Kaksplus.fi

maanantai 5. lokakuuta 2015

The Pataleipä

Oi miksi kukaan ei kertonut minulle aikaisemmin, miten helppoa leivän tekeminen voi olla? Aina kepeästi todetaan, että "helppoa kuin heinänteko" - ottaen huomioon, että allekirjoittanut ei koskaan ole ollut heinäpellolla tekemässä muuta kuin seisomassa - tai ihmettelemässä mikä ihmeen kaura tämä on - SE ON HEINÄ! Voisin sanoa, että on aika rukata tuota sanontaa: "helppoa kuin leivän teko" ;)

Siskoni tuuppasi minulle ohjeen pataleivästä, minkä oli poiminut blogistaniasta ja sitähän oli pakko kokeilla. Ja sitä me on tehty uudestaan ja uudestaan! Leipä itsessään on maukas ja lähes ilmanen, kun kerran hankkii aineksia isomman satsin kerralla.



Tämän pataleivän idea on se, että raaka-aineet vain sotketaan yhteen, ei veivata ollenkaan. Sitten taikina menee jääkaappiin yöksi nukkumaan ja leipä on paistovalmis aamulla! Kuinka kätevää?!?!


Pataleipä on ollut hitti jo vuosia sitten, mutta meidän keittiöönhän perinteisesti kaikki kuumat jutut rantautuu vähän myöhemmällä aikataululla, eikä meitä haittaa ollenkaan.


En voi käsittää, että kotona pelkästään omin käsin sekoittamalla ja tavallisessa lasivuuassa uunissa paistamalla tulee niin rapeakuorinen ja sisältään pehmeä leipä. Niin täydellistä!



Nappaa resepti talteen vaikka
ja yllätä perheesi, ystäväsi tai itsesi ihan milloin vain!


Kivaa viikkoa!



9 kommenttia:

  1. Tuossa ohjeessa puhutaan valuarutapadasta (jota mullei ole), mutta säkö teit ihan lasivuuassa? Hirveesti tekis mieli kokeilla!

    VastaaPoista
  2. Pataleipä on ihan parasta! Ja meillä se tehdään aina lasivuoassa.

    VastaaPoista
  3. Kokeilin pataleipää muutama vuosi sittne ja se oli kyllä onnistunut ja hyvän makuinen :) Kun vaan aina viitsis tehdä leipänsä itse.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No sanos muuta. Mutta aina välillä täytyy ehtiä tehdä muutakin kuin vain leipää :D Mutta onneksi tämä on nopea tehdä, jos vaikka innostuukin :)

      Poista
  4. Minullakin on ohje tähän en vain ole vielä ehtinyt sitä tehdä, ehkä joku viikonloppu yllätän perheenjäsenet uuni tuoreella leivällä nam :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa yllättää, suosio on taattu :) Ja kun on niin älyttömän helppo, nopea ja ihana tehdä ♥

      Poista
  5. Voi tämähän ois kiva kokeilla ja syödä lämmintä ja tuoretta leipää viikonloppuna!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...