Strömssikakku ilman liivatetta
Tiiätsä sen tunteen, kun tekee mieli leipoa jotain ihanaa? Sä käyt hakee ainekset kaupasta, pistät vatkaimen laulamaan ja seuraavana aamuna sä otat jääkaapista ihanan hyydykekakun mikä maistuu just niin hyvälle kuin olit kuvitellutkin? Joo siis en minäkään. Löysin siis ihanan Omar-leivosten ohjeen suloisesta Ruususuu ja huvikumpu-blogista TÄÄLTÄ . No ei voi olla vaikeaa, kunhan vaan kermat vatkataan ja ainekset ladotaan keksipohjan päälle, hih! Minähän välttelen liivatetta, joten jos vaan sen jättäisi pois.... Kakku jäi tietenkin niin lötköksi, koska sitä liivatetta ei ollut, että se oli enemmän Omarvuoka kuin -leivos. Yritin toki jo tekovaiheessa jähmettää massaa mm. vaniljakreemillä, mutta annostelussa olisi ehkä syytä käyttää lusikan sijasta suoraan paketillista. Lisäksi meidän hankkima kinuskikastike oli niin luirua, että se muuttui seitinohueksi kinuskikerrokseksi kermakerroksen päälle. Siitä piti siis tehdä kuvioita mutta onhan littanakin lättänä muoto. Sörsselöin k